Меню блюд｜日本国内の美味しい食材お取り寄せ｜創作和食屋　田ざわ

※В зависимости от поставок в этот день предоставление может быть недоступно.

※В зависимости от поставок в этот день блюдо может быть недоступно.

・Обжаренная говядина　　　　　　　　　　　　　　 2,400円
　(Стейк-соус / Понзу с тертым дайконом)
・Бараньи отбивные на гриле　　　　　　　　　　　 2,000円
　(Стейк-соус / Чесночные чипсы)
・Свиный шницель по-милански с моцареллой　 1,540円
　(Соус демиглас)
・Свиная корейка на каменной соли　　　　　　　　　　　 1,300円
　(Васаби / Понзу)
・Отечественный цыпленок на каменной соли　　  　　　　　　　　　　  980円
　(Васаби / Понзу)

 ・Отечественный цыплёнок Сайкё-яки　　 1,000円
・Гриль из отечественного цыплёнка　　　970円
　(луково-чесночный стейк-соус)
・Цыплёнок тацута-агэ　　　　   980円
　(кунжутный понзу-дрессинг)
・Цыплёнок хоба-яки　　　   1,100円
　(с фирменной смешанной мисо-пастой)
・Свиная грудинка, стамина-яки　　950円

・Мехикари, вяление за ночь　　　　　　　　　　　　　　　780円
・Мехикари карааге　　　　　　　　　　　　　　　　800円
・Карааге из осьминога (Аомори)　　　　　　　　　　　　　　850円
・Свежие уни и кальмар, перемешанные　　　　　　　　　　　940円
・Домашний сливочный сыр с изюмом с гренками　　  600円
・Обжаренный королевский лосось　　　　　　　　　   1,500円
　(лимонный соус, с чесночными чипсами)
・Ассорти из трёх деликатесов　　　　　　　　　　　　　　   1,320円
　(обожжённая карасуми / уни с кальмаром / сливочный сыр с изюмом)
・Рис с морепродуктами
・Тядзукэ (уме, белая рыба)
・Ассорти солений　　　　　　　　　　　　　　650円
・Ассорти сезонной темпуры　　　　　　　　　　　1,400円
・Толстый плавник ската, вяление за ночь　　　　　　　　　　　　890円
・Саикё-яки из чёрной трески　　　　　　　　　　　　　　　1,100円
・Голова кинмедая, жареная или тушёная　　　　　　　　　  2,000円～
　※Цена варьируется в зависимости от размера.
・Голова дикого мадаю, жареная или тушёная　　　　　　　　  2,000円～
　※Цена варьируется в зависимости от размера.
・Сегодняшняя жареная или тушёная рыба
　※Спросите у хозяйки.
・Хотару-ика, вяление за ночь　　　 　　　　　　　　 　800円
・Ассорти сыров　　　　　　　　　　　　  1,000円
・Тофу Наганума Нихэй, хияякко (кацуобуси / васаби)　　　　　　　670円
・Тофу Наганума Нихэй, тёплое (кацуобуси / васаби)　　　　　　　670円
・Карпаччо из морепродуктов от шефа　　　　　　　　  1,100円
・Салат с авокадо и тофу 　　　　　　　　　　 940円
　(заправка васаби)
・Салат с томатом и тофу　　　　　　　　　　　  850円
・Сезонный зелёный салат　　　　　　　　　　 　 770円
・【только весна/лето】Салат с жареной спаржей　　　　　  900円
　(завершаем горячим оливковым маслом)
・Морокю с фирменным мисо　　　　　　　　　　　 450円

・Закуски　　Ассорти из четырёх сезонных закусок
・Сашими　Ассорти из четырёх видов сезонной свежей рыбы
・Салат　Салат в стиле карпаччо со сладкими креветками
・Гриль　Королевский лосось shuto-yaki
・Фритюр　Темпура из сезонных овощей
・Западное блюдо　　Рыба: Сезонные крем-крокеты (томатный соус)
　　　　　Мясо: Говядина в стиле татаки (луково-чесночный соус)
・Десерт　　Два вида

＊Состав может изменяться в зависимости от поставок ингредиентов в этот день.
＊Стоимость от 4 000 иен. (Бюджет обсуждается)
＊Также можно сократить количество блюд и повысить качество; свяжитесь с нами.